L’enseigne Casino Cafétéria est porteuse d’une renommée nationale. Elle accueille, depuis quatre décennies, hommes, femmes et enfants au sein de ses nombreux établissements à l’atmosphère conviviale, en métropole comme dans les DOM-TOM.

La relation de proximité avec le consommateur est l’une des forces de l’enseigne. Après l’invention du libre-service, Casino Cafétéria est également précurseur du concept free flow.
Les clients composent eux-mêmes leur repas en naviguant entre plusieurs îlots culinaires ainsi qu’à travers des stands thématiques pour découvrir de nouvelles saveurs. La cuisine allie équilibre et plaisir gustatif pour privilégier l’apprentissage du « bien manger » avec des prix accessibles. Casino Cafétéria est une société qui compte 4 320 salariés et nourrit plus de 52 millions de personnes.

 Date de création : 1964
Nombre de structures : 203
CA : 393 millions d’euros
Concept : les précurseurs du self-service et du free flow